Этот винный регион относится к автономному сообществу Галисия. Он делится на пять субзон: Валь до Сальнес, Кондадо де Теа, Эль Росаль, Соутомайор и Рибера дель Улья. Лучшие галисийские вина производятся именно в Риас Байшас. Главный сорт DO - Альбариньо. Из него получаются утонченные гастрономические белые вина, обладающие яркой кислотностью. А ещё, во многих образцах местных вин можно заметить солоноватую ноту. Такая особенность связана с близостью этой зоны к Атлантическому океану, который влияет на климат региона, а следовательно – и на терруар.
Каталог вин
Bodegas Tollodouro (HGA Bodegas)
Bodegas TOLLODOURO
Винодельня была основана в 2000 году в центре DO Риас Байшас. Основной целью создания было острое желание основателей производить вина премиальной категории оптимально используя ресурсы и качество сырья с собственных виноградников, площадь которых составляет почти 100 гектаров.
Виноградники Tollodouro HGA расположены на склоне с южной ориентацией между ручьев, протекающих из Пего и Бравос. Несмотря на свою близость к морю и реке Миньо, середина склона надежно защищена от облаков и холода, характерного для вершины, а южная ориентация обеспечивает хорошую инсоляцию, способствующую идеальному созреванию винограда.