Новая классификация вин в Приорате под кодовым названием «Имена участков» (Els noms de la terra) стала самым масштабным структурным делением территории, которая когда-либо происходила в Испании наравне с классификацией в Бьерсо в Кастилии и Леоне. Официальный анонс правки в закон вступил в силу 28 мая 2019 года. Эта классификация подразумевает перенятие бургундской системы деления виноградников. В сравнении с традиционной испанской системой классификации, которая основывается на периоде выдержки вина в дубе, первая является более терруарной. По аналогии, относительно недавно в классификацию вин Риохи были внесены новые категории «исключительных виноградников» в разных муниципалитетах (viñedos singulares).

Одержимость качеством

Приорат в сравнении с Риохой крохотный винодельческий регион (всего 2 010 га против 65 000 га в Риохе). Давайте признаем, имя Приората не так часто фигурировало на страницах истории виноделия Испании, а после нашествия филлоксеры, и позднее, в 60-70 годах, так и вовсе было практически утрачено из-за массового оттока населения из каталонских деревень в поисках лучшей жизни, переезда в крупные города, чаще всего в портовую Барселону.

Возрождение виноделия началось в 80-х годах, когда у энологов возникло стойкое убеждение, что этот крошечный регион с такой сложной орографией может рождать великие вина, на которые будет спрос у самой взыскательной аудитории, что безусловно поспособствует восстановлению виноградников.

С тех пор развитие винодельческого Приората пошло по нарастающей. Приорат получает статус DOQ (Denominación de Origen Calificada) в 2000 году (Риоха получила статус DOC в 1991), но в отличие от Риохи Приорат стал первым регионом в Испании, который ввел классификацию вин из отдельных муниципалитетов/деревень в 2007.

Примечательно, что Альваро Паласиос, автор культового вина L'Ermita, самого дорого образца DOQ, и член недавно переизбранного Совета Директоров Регулирующего Совета, стал одним из основных продвиженцев идеи создания новой классификации.