Заказать звонок
Оставьте свой номер и мы с вами свяжемся!
Или позвоните нам сами:
+7 (968) 839 9047
Благодаря опыту и стараниям виноделов Хумильи, вина из этого региона известны во всем мире. Порядка 80% виноградников занято сортом Монастрель (он же Мурведр). Этот виноград стал настолько популярен в Хумилье, потому что смог хорошо адаптироваться к условиям местного климата – большому количеству солнечных дней и практически полному отсутствию осадков.
Каталог вин
Bodegas Pío del Ramo
Bodegas Pío del Ramo
Небольшая семейная винодельня была основана в 2007 после того как Pio del Ramo Nuñez перестал сотрудничать с кооперативами. Пришла осознанность и большое желание заняться виноделием самостоятельно. Сегодня это первый проект в Хумилье, получивший органическую сертификацию с самого первого дня основания.
Расположение виноградников вблизи винодельни позволяет тщательно отслеживать состояние лоз и упрощает работу в момент сбора урожая.
Благодаря новой инфраструктуре, технологиям и качественному сырью удается производить элегантные, сбалансированные вина на основе автохтонных сортов даже в столь жарком регионе.
Расположение виноградников вблизи винодельни позволяет тщательно отслеживать состояние лоз и упрощает работу в момент сбора урожая.
Благодаря новой инфраструктуре, технологиям и качественному сырью удается производить элегантные, сбалансированные вина на основе автохтонных сортов даже в столь жарком регионе.
О винодельне
Bodegas Pío del Ramo
Энолог
Агустин Миньяна (Agustín Miñana)
Высота виноградников
750 метров
Основные сорта винограда
Вердехо (Verdejo), Мускат (Moscatel), Шардоне (Chardonnay), Монастрель (Monastrell), Пти Вердо (Petit Verdot), Каберне Совиньон (Cabernet Sauvignon)
Типы продуктов
IGT, DO: Молодые, Робле, Крианса, Авторские, Органические
Почва
Известняк
Форматы
0.750L, 1.5L
«Хумилья – это солнце, терруар и Монастрель».
Пио дель Рамо Нуньес, владелец винодельни Pío del Ramo
Винодельческий регион Хумилья DO расположен на юго-востоке страны, виноградники раскинулись на 19 000 га, занимая провинции Мурсия и Альбасете. Свой статус DO регион официально получил в 1966 году. Визитной карточкой региона является сочный фруктовый сорт Монастрель, который дает густо окрашенные вина. Виноградники раскинулись здесь на высоком плато, окруженном горами, на высоте 800 м над уровнем моря.
«Если бы мы не высадили здесь виноградник, здесь простиралась бы пустыня».
Августин Миньяна, энолог
Здесь ярко-выраженный континентальный климат, а это значит, что летом солнце выжигает все живое на высоком плато Хумильи. Осадки здесь также редки как и солнце в полярную ночь. Во избежание опустынивания агрономам Пио дель Рамо пришлось высадить специальный тип кустарника – дикое оливковое дерево асебуче.
Пио дель Рамо Нуньес, владелец винодельни Pío del Ramo
Винодельческий регион Хумилья DO расположен на юго-востоке страны, виноградники раскинулись на 19 000 га, занимая провинции Мурсия и Альбасете. Свой статус DO регион официально получил в 1966 году. Визитной карточкой региона является сочный фруктовый сорт Монастрель, который дает густо окрашенные вина. Виноградники раскинулись здесь на высоком плато, окруженном горами, на высоте 800 м над уровнем моря.
«Если бы мы не высадили здесь виноградник, здесь простиралась бы пустыня».
Августин Миньяна, энолог
Здесь ярко-выраженный континентальный климат, а это значит, что летом солнце выжигает все живое на высоком плато Хумильи. Осадки здесь также редки как и солнце в полярную ночь. Во избежание опустынивания агрономам Пио дель Рамо пришлось высадить специальный тип кустарника – дикое оливковое дерево асебуче.
Винодельня Pio Del Ramo
Органические виноградники в Хумилье, Мурсия
Молодой проект Пио дель Рамо стартовал в 2007 году с четким пониманием своих целей – бескрайнее и почти безжизненное плато Хумильи должно было превратиться если не в райский сад, то в цветущий виноградник. Приняв органику за отправную точку, они много работали, чтобы виноградник Пио дель Рамо стал первым официальным органическим виноградников в Хумилье.
Преследуя свои принципы, команда Пио дель Рамо переводит хозяйство на Earth Friendly Brand, а это значит замкнуть цикл производства на одном хозяйстве и стремиться к нулю отходов (zero waste). «Земле возвращать то, что мы у нее взяли, это наша философия» - говорит Августин Миняна.
Помимо виноградарства и виноделия Пио дель Рамо занимается производством органического оливкового масла. Среди собственных запатентованных ноу-хау винодельни специальное удобрение «бокаши» из отходов производства оливкового масла.
Преследуя свои принципы, команда Пио дель Рамо переводит хозяйство на Earth Friendly Brand, а это значит замкнуть цикл производства на одном хозяйстве и стремиться к нулю отходов (zero waste). «Земле возвращать то, что мы у нее взяли, это наша философия» - говорит Августин Миняна.
Помимо виноградарства и виноделия Пио дель Рамо занимается производством органического оливкового масла. Среди собственных запатентованных ноу-хау винодельни специальное удобрение «бокаши» из отходов производства оливкового масла.
Свяжитесь с нами
Falcon Vines. 2020 © All rights reserved